di Giancarlo Signore pagg: 344; anno: 2010Editore: Techiche NuoveCollana: Tecnica AlimentareGenere: Scienze Sociali
Yearly Archive: 2010
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Mar 30 2010
LA MONTAGNA GARANTISCE IL DIRITTO ALL’ACQUA A TUTTI I POPOLI: DIFENDIAMOLA
Alta Valtellina dal 20 al 24 aprile 2010 Convegno e non solo a difesa del patrimonio comune che sempre di più, per sempre maggiori esigenze delle cosiddette Società avanzate e per consumi scellerati anche a livello privato, diventa un bene prezioso da slavaguardare.Un grande evento accompagnato da Serate culturali, Escursioni, Sport e Spettacoli. (il programma …
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Mar 27 2010
PENDOLARI DEL GUSTO: SLOW-COST
sabato 27 e domenica 28 marzo GEMELLAGGIO CON LA CONDOTTA “ALBEROBELLO E VALLE D’ITRIA”
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Mar 26 2010
MASTER DE T
Felicemente concluso il Master del tè. Nei tre incontri Matilde Coniglio e Giustino Catalano, con impareggiabile perizia, hanno fatto percorrere ai partecipanti un lungo percorso di avvicinamento e di conoscenza del tè culminato nella Cerimonia del Tè cinese.
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Mar 22 2010
TERRA MADRE CONVIVIO: IL SESTO QUINTO QUARTO
Ristorante Collina – 18 Marzo Serata forse un poco sottovalutata dai soci, soltanto per il dato quantitativo: forse il calendario fitto di eventi non ha permesso ai più di cogliere appieno la valenza della proposta.Comunque le aspettative per quello che Mario e Gio avrebbero sfoderato erano piuttosto elevate. E non sono andate deluse.
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Mar 22 2010
VERSO IL MERCATO DELLA TERRA DI MILANO
Sabato 18 settembre, ore 9-14 a Milano Piazza Marinai d’Italia, un gradevole spazio verde nel cuore della città, è stata animata ancora una volta dall’intenso via vai di milanesi che si sono precipitati a far la spesa buona, pulita e giusta. vedi
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Mar 18 2010
TERRA MADRE CONVIVIO: 654, ovvero, IL SESTO QUINTO QUARTO
Giovedi 18 marzo, ore 20,00 Mario e Gio contano di stupire ancora una volta. Il laborioso cimento promette di nobilitare una materia prima che più povera non si può.Chicca impedibile della serata la presenza dei vini da vitigni esclusivamente autoctoni introdotti dal vignaiolo Lorenzo Bulfon.
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