di Jonathan S. Foer pag.: 363; anno: 2010editore: GuandaCollana: Biblioteca della FeniceGenere: SCIENZE SOCIALI
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Yearly Archive: 2010
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Apr 25 2010
IMMAGINI DEL PRESENTE
martedì 27 aprile 2010, ore 21:00 – Auditorium Piazza della Libertà – Bergamo Laboratorio 80 in collaborazione con Italia Nostra ONLUS Sezione di Bergamo, WWF Sezione di Bergamo, fondazione ProVinea "Vita alla Vite di Valtellina" ONLUS, Seminario Permanente Veronelli presenta IMMAGINI DEL PRESENTE Rupi del Vino (Italia 2009, 54') di Ermanno Olmi
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Apr 22 2010
CIBO QUOTIDIANO: TI FACCIO A PEZZI
Giovedi 22 aprile, ore 20,00 Giovanni Bonacina presenta alcuni interessanti allevamenti bovini da cui è possibile rifornirsi con acquisti collettivi. Simone con la consueta bravura interpreta i tagli meno pregiati per comporre un’ intrigante sinfonia di sapori.
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Apr 21 2010
TERRA MADRE. COME NON FARCI MANGIARE DAL CIBO
Giovedi 29 aprile, ore 17, Aula 16, S. Agostino. Bergamo, Città Alta. Discutono con l’autore: Enrico Radicchi, fiduciario della condotta di Slow Food Bergamo e Mario Salomone, docente di sociologia dell’ambiente e del territorio presso l’Università degli studi di Bergamo.Carlo Bogliotti, è Governatore di Slow Food Italia, redattore della rivista "Slowfood" e co-autore con Carlo …
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Apr 17 2010
FORMAGGIORE 2010
6° edizione, organizzata da Slow Food Legnano a Cerro Maggiore sabato 8 e domenica 9 maggio 2010 il programma La nostra Condotta sarà presente con una serie di produttori e prodotti e con un Laboratorio del Gusto.
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