Yearly Archive: 2009

I Vignerons d’Europe tornano a riunirsi, sotto l’egida di Slow Food, in Toscana, dal 5 al 7 dicembre, dopo l’incontro d’avvio di questa nuova esperienza a marchio “chiocciola” nel 2007 a Montpellier.

2.750 euro per un brindisi speciale: è questo il frutto della vendita di vini della griffe Arnaldo Caprai, leader del Sagrantino di Montefalco, dedicati ai 100 anni della Nobel Rita Levi-Montalcini. Le 245 bottiglie, numerate e personalizzate da un’etichetta di ispirazione futurista, hanno registrato il sold out grazie alla vendita on line sul sito dell’azienda …

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    Scenari di ricostruzione territoriale  fondati su neoagricoltura e nuovi stili di vita. Seminario Internazionale  che si terrà nei giorni 10-11 dicembre 2009 presso l’Aula Rogers del Politecnico di Milano. Confronto fra esperienze e posizioni culturali sul tema dell’agricoltura come fattore strutturale di ricostruzione territoriale nella relazione tra città e spazi aperti. 

Gli italiani che il 28 novembre andranno a fare la spesa potrebbero essere invogliati ad acquistare alcuni generi alimentari per offrirli a chi ne ha bisogno. L’invito a compiere questa azione arriverà dai volontari della “Giornata nazionale della Colletta Alimentare”, organizzata in tutta Italia, dalla Fondazione Banco Alimentare Onlus e dalla Compagnia delle Opere – …

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Cinque azioni per combattere la fame e assicurare ai Paesi in via di sviluppo i soldi promessi: è il documento finale del vertice sulla sicurezza alimentare, approvato a Roma, alla Fao. I “5 Principi di Roma” prevedono investimenti nei programmi di sviluppo rurale predisposti dai singoli governi.

Giovedi 4 Dicembre 2009 alle ore 19,00Leoncavallo, via Watteau 7, Milano talk all'interno di "La Terra Trema" La sparizione fisica di uno spazio, o l'impossibilità di accedervi, non cancella funzioni e relazioni che in quei luoghi prendevano forma.Ogni ricostruzione deve farsi carico, quindi, di quello che di immateriale resiste in relazione a ciò che è …

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Il vino dell'anno è il Cabernet Sauvignon Columbia Valley Reserve 2005 di Columbia Crest. Questo vino è in testa alla classifica dei TOP100 vini del mondo. Importante che nei primi 10 vi siano 4 vini italiani: 3 toscani ed un piemontese.Sono:Barone Ricasoli Chianti Classico 2006 del Castelli di Brolio  di Gaiole in Chianti clssificato al …

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Nell'edizione della Guida Michelin Italia 2010  entra da protagonista un nuovo Tre Stelle, il Ristorante Relais & Châteaux ”da Vittorio” della famiglia Cerea.Un tre stelle meritatissimo che è un premio alla migliore cucina italiana!La terza stella conquistata dalla famiglia Cerea ha messo d'accordo tutti: un applauso scrosciante, quasi un'ovazione, ha accolto, alla Triennale di Milano …

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