Giovedì 18 Giugno, ore 20,00Romano Micheletti, intraprendente pioniere della cerasicoltura bergamasca, ha introdotto nel suo impianto in quel di Bolgare il sistema dell'autoraccolta, che consente di unire ad una passeggiata agreste, scelta e acquisto diretto. Serata languida con tre ciliegie in un menù dolce e salato: Durone Nero di Vignola, Elisa, Durone di Val Staffora, …
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Sostiene Carlin
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I libri consigliati da Alessandra
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Yearly Archive: 2009
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Giu 12 2009
FIGLI DI UN BACCO MINORE?
Bagnacavallo (Ra) 12-14 giugno 2009 La VII° edizione, come sempre ideata ed organizzata da Slow Food Italia e da Slow Food Emilia-Romagna, sarà ancora più ricca e rappresentativa del patrimonio enologico italiano.Saranno infatti circa 300 i vitigni in catalogo, più di 500 le cantine presenti ed oltre 1000 i vini in assaggio e in degustazione.Figli …
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Giu 07 2009
IL DIZIONARIO DEI MIELI NOMADI
Domenica 7 giugno 2009, ore 10.00Presentazione del Libro in un incontro-degustazione dei pregiatissimi Mieli Thun Le infusioni di tè in foglia accompagneranno la degustazione di 7 mieli monofloreali.A guidarvi in questo percorso dolce e gustoso il libro “Dizionario dei Mieli Nomadi” che svela curiosità e segreti del mondo delle api e del loro nettare più prezioso.
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Giu 03 2009
EL BOSQUE TERCIARIO
Auditorium di Piazza Libertàmercoledì 3 giugno 2009 ore 21 Nell'ambito della campagna nazionale Diritto al Cibo promossa da Altromercato, Amandla ti invita all'anteprima nazionale del film el bosque terziario un film di Alberto Valtellina e Sergio VisinoniLa proiezione sarà preceduta da una breve presentazione curata da Amandla e Lab80 filma seguire buffet
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Giu 03 2009
CONVIVIO A CHILOMETRO ZERO: APPUNTAMENTO CON I PRES
Mercoledi 3 Giugno, ore 20,00Appuntamento fisso ormai quello Da Mimmo. Massimo ci presenterà il solito menu sfizioso, che deriverà dai Presìdi Slow Food più prossimi alla Lombardia, con prodotti assolutamente stagionali.Grandi vini in abbinamento.
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Mag 31 2009
CANTINE APERTE
Domenica 31 maggio 2009 Appuntamento annuale firmato Movimento Turismo del Vino, con oltre mille cantine dalla Alpi alla Sicilia, pronte ad accogliere milioni di enoappassionati, con invito ad un bere consapevole e con moderazione, e un’originale novità: un vero e proprio Decalogo dell’Accoglienza in cantina.
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Mag 29 2009
3 GIORNI ALL’ECOMUSEO
Venerdi 29 Maggio 2009 ore 20CUCINA LA TUA VALLESpettacolo teatrale per imparare a fare i scasoncelli rtradizionali ed innovativicon la partecipazione di Koiné e della nostra Condotta.Al termine dello spettacolo degustazione collettiva Sabato 30 e Domenica 31 Maggio 2009IN VACcANZA ALLA BAITA & BREAKFASTcorso teatralizzato per apprendere il mestiere di Bergamino
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